Pokud jste hostem Hotelu Swing**** v Krakově nebo prostě hledáte kulinářské osvěžení v horkém dni, určitě navštivte naši terasu! Tady je, co vás čeká v letním vydání našeho jídelního lístku.
VODOVÝ MELOUNOVÝ CHLADNÍK (vodovy meloun / sýr feta / máta)
Lehký, osvěžující a překvapivě chutný! Sladkost melounu je prolomena slaným akcentem sýra feta a svěží mátou – to je recept na studenou polévku, která chutná jako léto v tekuté podobě. Ideální na začátek jídla nebo jako rychlý okamžik potěšení během dne.
TRESKA (filet z tresky / batátové pyré / meloun / koriandr)
Jemná treska v doprovodu krémového batátového pyré, sladkého melounu a aromatického koriandru. Toto jídlo spojuje letní lehkost s jemností – skvěle ladí s letní atmosférou.
SORBET (citronový sorbet / pusinka)
Osvěžující citronový sorbet, pusinka a efektní podání. Dezert, který nejen chutná, ale i potěší oko. Takový malý wow moment na závěr návštěvy.
Zveme vás k stolu!
V létě je dobré jíst lehce, svěže a... krásně. Přesně takové jsou naše nové pokrmy – sezónní, plné barev a prázdninové radosti.
Restaurace Quickstep v Hotelu Swing**** v Krakově. Čekáme na vás každý den s lahodným jídlem a atmosférou, kvůli které se vám nebude chtít odejít!
Prohlédněte si naše kompletní menu zde.